Was versteht man unter Lebensmittel-Zusatzstoffen? Wozu benötigt man Lebensmittel-Zusatzstoffe?
Lebensmittelzusatzstoffe sind Verbindungen, die es der Lebensmittelindustrie ermöglichen, bestimmte Eigenschaften eines Lebensmittels so zu regulieren, dass dieses in Bezug auf Struktur, Geruch, Geschmack, Farbe, etc. den Wünschen der Kunden optimal entspricht. Zusätzlich, können Lebbensmittelzusatzstoffe auch die Haltbarkeit von Produkten positiv beeinflussen und tragen zudem zur Stabilisierung und zu einer reibungslosen Produktion bei. Andere Anwendungsgebiete liegen beispielsweise in der Pharmaindustrie. Hier werden oft Geschmacksstoffe zugemischt, um die Einnahme von Medikamenten für den Patienten angenehmer zu gestalten.
Häffner liefert eine Vielzahl von äußerst hochwertigen Lebensmittelzusatzstoffen in die Lebensmittel und Pharmaindustrie. Hierzu zählen unter anderem viele Phosphatverbindungen, Ammoiumchloride und Säuren. Hierbei bieten wir unterschiedlichste Qualitätsstufen für unterschiedliche Anwendungsgebiete an, darunter auch für die Produktion von „Koscher-“ bzw. „Bio-“ und „Halal-“ Produkte.
In unserem vollautomatisierten Hochregallager mit Sauerstoff-Reduktionsanlage, sind alle Prozesse nach HACCP-Richtlinien gestaltet worden. Somit können wir z.B. durch getrennte Ein- und Auslagerschleusen höchste Sicherheit im Umgang mit den Produkten garantieren.
Für unsere Kunden bieten wir, wie gewohnt, auch hierbei die Möglichkeit von uns Klein- und Großmengen bedarfsgerecht zu beziehen. Darüber hinaus, sind wir „Selected Distribution Partner“ der BASF SE (Ludwigshafen) für Natriumnitrit und Natriumnitrat im Bereich von Bezugsmengen bis zu 20t. .
Hier finden Sie unsere Lieferprogramme für Lebensmittelzusatzstoffe und Lebensmittelcompounds als PDF zum Download.
Haben Sie Fragen zu Lebensmittelzusatzstoffen oder Lebensmittel-Compounds? Sprechen Sie uns an! Wir freuen uns auf Sie!
Produkte
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Wasserstoffperoxid 7,9%
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Wasserstoffperoxid 10%
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Wasserstoffperoxid 10% EW-Geb. 10 kg
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Wasserstoffperoxid 12%
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Wasserstoffperoxid 15%
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Wasserstoffperoxid 17%
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Wasserstoffperoxid 18%
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Wasserstoffperoxid 18% 24x20kg
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Wasserstoffperoxid 30%
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Wasserstoffperoxid 30% 24x20kg
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Wasserstoffperoxid 35%
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Wasserstoffperoxid 35% 24x20kg
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Wasserstoffperoxid 35% 24x25kg
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Wasserstoffperoxid 35% EW-Fl. 1ltr
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Wasserstoffperoxid 35% EW-Geb. 5kg
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Wasserstoffperoxid 35% Inter-ox-Qualität
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Wasserstoffperoxid 40%
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Wasserstoffperoxid 5%
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Wasserstoffperoxid 5% Muster
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Wasserstoffperoxid 59%
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Wasserstoffperoxid ca. 49,5%
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Wasserstoffperoxid ca.49,5%
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Zitronensäure Anhydrat
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Zitronensäure Anhydrat Drittl.Ware
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Zitronensäure Anhydrat E 330
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Zitronensäure Anhydrat E330(30-100 mesh)
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Zitronensäure flüssig 50% techn.
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Zitronensäure monoh. E 330 (30-100 mesh)
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Zitronensäure monoh. E 330 (8-80 mesh)
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Zitronensäure Monoh. tech.
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Zitronensäure Monoh. USP (Jungbunzl.)
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Zitronensäure Monoh.gr.E 330 Drittl
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Zitronensäure monohydrat E330 (JB)